Spice Odyssey: Eine Reise in die Welt der Chili

Die Ausstellung lädt zu einer spannenden Entdeckungsreise durch die Kulturgeschichte einer faszinierenden Pflanzengattung.

Im Zentrum steht dabei die Gattung Capsicum. Botanisch gehört sie zur Familie der Nachtschattengewächse, zu der auch Tomaten, Kartoffeln und Auberginen zählen.

Ausgehend von der frühen Domestikation der wilden Chili in Mittel- und Südamerika und dem Verweis auf archäologische Funde wird ihr „Siegeszug“ um die Welt nachgezeichnet – bis in die heimische Küche.

Die Ausstellung verbindet dabei Botanik mit Kulturgeschichte, Alltagswissen und Kulinarik. Ideal für alle, die mehr über diese kleine, mehr oder weniger scharfe Beere erfahren möchten.