Hasel – zeitiger Frühlingsbote
Blühender Haselstrauch im Garten
Männliche Blüte der Hasel
Unscheinbare, weibliche Blüte der Hasel
Haselnüsse sind bei Tier und Mensch gleichermaßen beliebt.
Des einen Freud, des Pollenallergikers Leid – der Haselstrauch (Corylus avellana) ist einer der ersten heimischen Wildsträucher der seine Blüten öffnet. Bereits im Februar blühen die bis zu 10 cm langen männlichen Kätzchen auf und entlassen ihren gelblichen Pollen. Sie werden auch gerne von Bienen besucht. Die Bestäubung erfolgt jedoch über den Wind, weshalb große Mengen notwendig sind, damit genügend Pollenkörner ihren Weg zu den unscheinbaren weiblichen Blüten finden und es zur Bestäubung kommt.
Für über 100 Insekten-, 33 Säuger- und mindestens 10 Vogelarten bietet der bis zu fünf Meter hohe Strauch Nahrung und Lebensraum. Auch wir Menschen schätzen die eiweiß- und fetthaltigen Nüsse, ob ihres guten Geschmacks. Haselsträucher sind pflegeleicht und lassen sich gut schneiden, weshalb sie in keinem Garten fehlen sollten.
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